【今月のコメント】
Vol 1.酸化
モノが腐る、モノが燃える、鉄が錆びる。・・・と色々ありますが、これ全て酸化作用です。
人間も酸素を吸っています。これも酸化作用の一つです。

この酸化作用こそが老化の原因であり、今では全ての病気の根元ではないかとも言われて
いるほどです。
モノを腐らせない、老化を遅くする、健康でいられる様にするにはどうしたら良いでしょうか。
当たり前ですが、出来るだけ酸化をさせない様にしなくてはならない訳です。
次回は酸化の根元、”活性酸素”についてコメントします。